Синнабон

[Приам]

Тесто:200 гр. молока
11 гр. сухих дрожжей
2 яйца
1/3 пачки маргарина размягченного
80 гр. сахара
600-700 гр. муки
1 ч.л. соли

Начинка в тесто:
1/4 пачки размягченного маргарина
200 гр. коричневого сахара
20 гр. корицы

Крем:
50 гр. сливочного сыра
100 гр. пудры
2-3 ст.л. размягченного слив.масла
Ванилин-по желанию. (Нужно 1,5 порции)

Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать маслом, посыпать корицей и сахаром. Свернуть в рулет и разрезать на куски шириной в 2 пальца. Выпекать в духовке минут 20-30 при 175 градусах.

@темы: выпечка сладкая